紫蘇の実ポロリ

紫蘇も秋になり役目を終え、多くの実をつけはじめました。
SYOKU-YABO農園では梅漬け、塩漬け、醤油漬けにして
保存しました。
この季節の楽しみですよね~
これら紫蘇の実は、サツマイモのカテ飯の上に乗せて提供しています。
食感、風味が最高です。
是非、お試しを!

ところで、チャーハン(卵)も残り少なくなってきました。
こちらもこの機会に是非!