夏メニュ〜!!!

夏野菜が育っています!

オクラ

固定種のオクラが順調です!
よく見かける一般的なオクラとは形が違います。
味は抜群ですよ!
明日からこのオクラは味噌汁の具材になります。
焼きオクラの味噌汁

「オクラを焼くの!?」

と言われそうですが、焼いて味噌汁の具材にすると
これまた美味しいのです。

また、かてめしも新メニュー登場!
鶏ひき肉とチンゲンサイのかてめし。

鶏ひき肉とチンゲンサイのかてめし

上に乗っているのはカツオ出汁で煮込んだトマトです。
鶏は、配合飼料は使わず米を食べさせ飼育しています。
よって、変な臭みは全くないのです。

明日からは良い天気が続くようです。
張り切っていきましょう〜!!

そういえば、またカブト虫を捕まえました。
欲しい人、早い者勝ちです!

カブト虫